Кофейня открылась в ТЦ «МЕГА» на улице Ватутина, сообщила маркетолог компании Мария Рыбка 14 января.
«Новосибирск для меня один из самых ярких примеров того, как местный, преимущественно несырьевой бизнес, сделал город процветающим, — отметил основатель сети Виктор Скуратов. — Тут сильная кофейная культура, как и культура общественного питания. Кофейня в Новосибирске будет первой, где мы принципиально по-другому будем компоновать наше меню, часть позиций выведем, какие-то позиции добавим, что-то сделаем дороже, а что-то дешевле. Ну и будем стараться еще больше подчеркивать ту работу с технологиями, что мы проделали».
