«С наших полок исчезли желтое манго и памело, а ведь сейчас как раз сезон этого цитруса и его очень любят наши покупатели. Мы прогнозируем дефицит цитруса в принципе», — цитирует коммерческого директора ГК «Красный Яр» Вадима Журова ksonline.
Дефицит, по словам Журова, коснулся и овощей. Проблемы носят общероссийский характер и связаны с усилением контроля над сектором продовольственной сферы со стороны Роспотребнадзора.
«Товар задерживается на таможне, уходит на карантин и досмотры чаще, чем раньше. Задержки по категории „фрукты и овощи“ случаются до восьми дней, что отражается на качестве товара не лучшим образом, — отметил Журов. — А по результатам проверок некоторые позиции, в которых была обнаружена недопустимая по нормам нашей страны концентрация ряда веществ, полностью исключаются из поставок в Россию».
Кроме того, на дефицит влияют нехватка контейнеров и другие проблемы с логистикой, а также погодные условия. «Красный Яр» ощутил проблемы с поставками еще в четвертом квартале 2021 года.
Журов предполагает, что дефицит продлится до апреля, потому что потом торговые сети преимущественно переключаются на работу «с российскими сельхозпроизводителями и Узбекистаном, где нет сложностей с поставками и доставкой».
