В жаркие летние дни, когда мучает жажда, хочется чего-нибудь холодненького. И, конечно же, мы думаем о прохладительных напитках, мороженом, но ни как о горячем чае, который мы любим пить в холод.
Чтобы вы знали, горячие напитки лучше охлаждают организм, нежели холодные. Объясню почему. У нас на языке есть множество рецепторов, один из которых отвечает за горячее. Так вот, когда мы пьём или едим что-то горячее, рецепторы посылают сигнал в мозг, а он, в свою очередь даёт организму команду на охлаждение через выделение пота.
Об этом процессе пишет профессор Кембриджского университета Питер МакНотон. Он добавляет: «Холодные жидкости охлаждают на мгновение, поскольку объём холодного напитка довольно мал в масштабах целого организма, охлаждающий эффект исчезает довольно быстро».
В странах Средней Азии с жарким климатом (особенно в Туркмении) местное население пьёт исключительно горячий зелёный чай. Для чего используется специальная посуда — пиалы. Они сделаны так, чтобы в верхней их части чай остывал, а в нижней — оставался горячим. В процессе чаепития открываются поры на теле и ему становиться легче «дышать».
На мой взгляд, всё вышесказанное можно без особого труда проверить на себе и на личном опыте убедиться, почему в жару нужно пить горячий чай.зеленый