5 блюд, которые лучше не ставить на новогодний стол

29.12.2020 4:24

Новый год у большинства ассоциируется с большим застольем, традиционными оливье и бутербродами с икрой. И иногда празднование оборачивается плохим самочувствием и перееданием. Однако Новый год можно отметить и не выходя из режима правильного питания. Рассказываем, как можно изменить новогодние блюда и сделать их более здоровыми.

Это, наверное, первый салат, который приходит на ум. В нём есть несколько не очень полезных ингредиентов: солёные огурцы, майонез и колбаса. Вы можете заменить эти продукты без потери вкуса салата. В блюдо можно добавить свежие огурцы, колбасу заменить варёным мясом, а майонез приготовить самому или добавить вместо него сметану.

В газировке содержится большое количество сахара, поэтому от таких напитков желательно отказаться. Предпочтение лучше отдать самостоятельно приготовленному морсу или пряному чаю.

Ещё один традиционный салат. Несмотря на то, что он состоит из овощей и рыбы, заправляют его большим количеством майонеза. От блюда лучше либо вовсе отказаться, чтобы не перегружать ЖКТ, либо приготовить майонез самостоятельно и сократить его количество в салате.

Несмотря на маленький размер, закуска получается очень калорийной. Ведь в состав может входить всё, что угодно.Кроме этого, из-за размера съесть можно чересчур много. Альтернативой тарталеткам может послужить канапе. На шпажки или зубочистки можно нанизывать различные овощи, сыр.

Конечно, от одного пирожного ещё никто не пострадал. Однако, как показывает практика, в новогоднюю ночь сложно ограничиться одним кусочком. Кроме того, сладкое вредит нам еще и из-за того, что съедается оно после салатов, горячего и закусок. Вместо торта лучше поставить на стол фрукты. Если же сладкого всё же хочется, можно приготовить пудинг из семян чиа. Сделать это легко: залить семена чиа на ночь коровьим иили растительным молоком. Источник

Читайте также: Диетологи назвали самые вредные блюда на новогоднем столе

Источник