Министерство труда и социальной защиты РФ планирует пересмотреть набор продуктов, входящих в потребительскую корзину, уделив больше внимания принципам здорового питания.
Потребительская корзина включает минимальный набор продуктов питания, непродовольственных товаров и услуг. Власти применяют понятие потребительской корзины, рассчитывая сумму прожиточного минимума. Также это понятие учитывается при оценке продовольственной инфляции.
Специалисты Минтруда отмечают, что основная цель пересмотра потребительской корзины - оздоровление населения РФ и улучшение качества жизни. Поэтому к 2021 году планируется изменить перечень продуктов в корзине, добавив больше наименований, соответствующих здоровому образу жизни.
Количество круп и мучных изделий будет сокращено, а мяса, фруктов, овощей и других полезных продуктов, напротив, увеличат.
Эксперты при этом говорят о том, что стоимость минимального набора продуктов может подрасти не больше чем на 30%.
