Врач-диетолог, основатель одной из столичных клиник Лидия Ионова, прокомментировала результаты исследования Росстата, согласно которым 40% трудоспособного населения РФ от 19 до 60 лет страдают от избыточного веса.
Ионова отметила, что причина кроется в изменившемся темпе жизни. Современный человек из-за стремительно ускоряющегося ритма повседневной жизни прекращает употреблять натуральные, цельные продукты. В рационе людей начинают преобладать часто сомнительные продукты быстрого приготовления. Они как раз и провоцируют развитие ожирения.
Кроме того, все современные маркетинговые стратеги нацелены на то, чтобы подтолкнуть потребителей покупать продукты, не задумываясь о последствиях их употребления, пишут «Известия».
Диетолог подчеркнула, что никогда за всю историю население не поглощало такого количества сахара, как в настоящее время. Также беспрецедентным является огромное количество съедаемое сейчас количество дополнительных и животных жиров, натурального и переработанного мяса.
Еще одна причина массового ожирения - большое количество стрессовых и напряженных ситуаций в жизни.