Люди в возрасте от 45 до 60 лет чаще всего обращаются к стоматологам с кариесом. На втором месте – пародонтит. Это воспалительные процессы в том сегменте, который удерживает зуб. На третьем месте среди жалоб пациентов – патологическая стираемость зубов, – рассказала доцент Сеченовского университета, кандидат медицинских наук, врач-стоматолог Алла Скакодуб.
У людей старше 60-ти на первое место выходит пародонтит, продолжает врач. В народе часто называют это заболевание пародонтозом. Кариес уходит из числа первоочередных проблем, потому что зубов меньше. Если он есть, то локализуется в таком возрасте в пришеечной области зубов. Это очень важно иметь в виду, подбирая правильное питание.
Также нужно учитывать, что с возрастом снижается работа слюнных желез. Люди старшего возраста из-за этого испытывают сильную сухость в полости рта. Ношение протеза усугубляет ситуацию. Тут тоже может помочь грамотное питание.
И, безусловно, острая проблема в «серебряном» возрасте стираемость, износ зубов. Ранняя стираемость может быть связана с нарушением всасываемости кальция и его обмена в организме, поясняет Алла Скакодуб. В таком случае нужно питание, обогащенное кальцием. Если с возрастом у вас осталось мало зубов, и вы не протезируетесь, то оставшиеся тоже очень быстро сотрутся. Тут питание уже, к сожалению, не поможет.
По теме: Эстетическая стоматология: здоровые зубы и красивая улыбка на все 32
Пародонтит бывает дистофический, связанный с остеопорозом, когда равномерно «уходит» костная ткань. Для диагностики применяется денситометрия и по ее итогам назначается питание с кальцием, рассказывает врач.
Другая разновидность — инфекционный пародонтит. В этом случае идут воспалительные процессы, которые связаны с инфекционным фактором в полости рта. Возможно, даже с плохой работой кишечника. И мы должны подбирать питание для нормализации функционирования желудочно-кишечного тракта.
В первую очередь речь идет о нормализации микрофлоры кишечника. Если в 45 — 60 лет у людей превалирует так называемая кариесогенная флора, то в 60 – 75 лет преобладают бактерии, которые связаны в основном с пародонтитом, а также могут вызывать заболевания слизистой – кандидозы. Такая флора нормализуется питанием.
Врач-стоматолог Алла Скакодуб перечислила главные правила, принципы питания в старшем возрасте при наиболее распространенных заболеваниях зубов.
Для стимуляции выработки слюны употребляйте продукты, содержащие кислоту (в разумных количествах, с учетом состояния ЖКТ). Можно просто подержать во рту лимон, советует врач.
Даже если у человека уже нет собственных зубов, фтор очень важен. Он является мощным антисептиком. Питание, богатое фтором, помогает поддерживать здоровую микрофлору в полости рта, чтобы не усугублялось течение пародонтитов, различных стоматитов.
Фтор содержится в рыбе, орехах, в том числе молотых (если вам тяжело жевать их). Очень богата фтором петрушка. Добавляйте ее в супы, салаты. Она оказывает противокариозное действие и оздоравливает микрофлору ротовой полости.
По теме: Отбеливающие пасты – польза или вред?
О твердой пище людям, носящим протезы, нужно забыть, – поясняет врач-стоматолог Алла Скакодуб. – И очень важно правильное пережевывание — оно должно быть равномерным, с протезами нельзя жевать одной стороной. Распределяйте пищу на обе стороны.
И будьте очень осторожны с ягодами — смородиной, малиной, ежевикой. Они хороши для стимуляции слюноотделения, но в них есть мелкие косточки. Если они попадают под протез, вы либо сразу испытываете боль, либо они впиваются, зарываются в слизистую, вызывая повреждения, тяжелые стоматиты. Источник