Коренные россияне будут соревноваться в приготовлении блюд узбекской национальной кухни

22.06.2018 21:47

Коренные россияне будут соревноваться в приготовлении блюд узбекской национальной кухни

В Москве, в посольстве Узбекистана в России прошел вечер, посвященный объявлению конкурса среди жителей Российской Федерации на лучшее приготовление блюд узбекской национальной кухни.

Организаторы вечера прямо во дворе посольства создали замечательную атмосферу узбекской махали, с гостеприимными и радушным хозяевами и неравнодушными гостями. Гостям посольства рассказали, что по инициативе Сталика Ханкишиева и посольста, был объявлен конкурс на лучшее приготовление узбекских блюд.

Тем, кто хочет поучаствовать в конкурсе, нужно приготовить блюдо, снять процесс на видео и выложить на YouTube. Участвовать могут представители любых народов, живущие в России, кроме выходцев из Узбекистана.

-Узбекская кухня очень большая. В ней насчитывается более тысячи блюд. Супы и салаты. Одного плова только больше 150 разновидностей. У каждого района свой рецепт, и даже не все мы изучили», – рассказывал чрезвычайный и полномочный посол Республики Узбекистан в Российской Федерации Бахром Ашрафханов.

Было объявлено, что конкурс поддержан государственным комитетом Узбекистана по развитию туризма, национальной авиакомпанией «Узбекистон хаво йуллари», телерадиокомпанией республики, хокимиятами Самаркандской, Бухарской и Хорезмской областей. На финал в Мосву пригласят пять участников, которые приготовят свои коронные блюда и представят их на суд шеф-поваров и мастеров узбекской кухни.

Три победителя получат в качестве приза поездку по маршруту Ташкент – Бухара – Самарканд - Хива.

Выступая на пресс-конференции прославленный повар, автор нескольких книг о восточной кухне Сталик Ханкишиев рассказал, как в детстве он попал в Узбекистан, который стал для него второй родиной, хотя его отец - азербайджанец, а мать - немка, о том, как он ведет программу на канале НТВ, поделился воспоминаниями о детстве и юности.

- Законы гостеприимства в Узбекистана таковы, что не только хозяевам дарят подарки, но и они сами одаривают гостей, когда те уходят, - рассказывал господин Ханкишиев, который по завершению приема в посольстве, попросил всех присутствующих забрать с собой на память лепешки и фрукты, которыми здесь щедро угощали.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

TicketsBox – один из лидеров билетных операторов Лига чемпионов УЕФА 2018/2019 результаты всех матчей: новый сезон стартовал 18 сентября Непревзойдённый Гретцки. Почему его рекорд по передачам вечный Употребление сыра поможет похудеть Кто выиграет ЧМ 2018 по футболу прогнозы экспертов

ЦИТАТА "Подтверждение долгосрочных РДЭ отражает неизменное мнение Fitch о перспективах поддержки банков."
© Fitch Ratings
Лента публикаций